Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2018

Masakan Daerah dari Indonesia

1.   Sate Klathak Masakan ini berasal dari daerah Yogyakarta. Sate Klatak adalah sate yang berbahan dasar kambing. Yang membedakan sate tersebut dengan sate lainnya adalah pada bumbu untuk pengolahan sate. Sate Klatak tidak menggunakan bumbu kecap atau kacang melainkan hanya dibumbui dengan garam. Meskipun sangat sederhana, namun sate Klatak sangat diminati oleh pengunjung dann justru menjadi salah satu icon kuliner di Yogyakarta. Keunikan lain yaitu tusuk satenya yang menggunakan jeruji besi. 2.   Soto Lamongan Soto yang khas dari daerah Lamongan ini sudah banyak dijual di mana-mana. Rasanya yang lezat membuatnya banyak dicari oleh para pecinta kuliner dan akhirnya dikembangkan ke berbagai daerah. Soto Lamongan biasanya disajikan dengan daging ayam atau babat, dan telur. 3.   Rendang Rendang  adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau yang menggunakan daging dan santan kelap